Ogródki kawiarniane w zabytkowym otoczeniu.
Poradnik dla właścicieli
Poradnik dla właścicieli
0,00 zł
Pobierz publikację w wersji cyfrowej za darmo!
„Ogródki kawiarniane w zabytkowym otoczeniu” to praktyczny poradnik skierowany do właścicieli kawiarni i restauracji, którzy chcą tworzyć estetyczne i funkcjonalne ogródki gastronomiczne w historycznych częściach miast. Autor, Roman Marcinek, z pasją i wiedzą wprowadza czytelników w historię i tradycje kawiarni na świeżym powietrzu, jednocześnie oferując konkretne wskazówki dotyczące aranżacji przestrzeni, zgodności z wymogami konserwatorskimi oraz obowiązującymi przepisami. Książka zawiera cenne informacje na temat wyboru mebli, dekoracji oraz organizacji ogródków, które harmonijnie wpisują się w zabytkowe otoczenie, przyczyniając się do podniesienia estetyki i atrakcyjności miejskich przestrzeni publicznych.
Książka jest nieocenionym źródłem wiedzy zarówno dla doświadczonych restauratorów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z prowadzeniem kawiarni na świeżym powietrzu w historycznych lokalizacjach. Zawiera liczne ilustracje, przykłady z różnych miast oraz praktyczne porady, które pomogą stworzyć miejsce przyciągające zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Zapraszamy do pobrania i odkrycia, jak dzięki odpowiedniej aranżacji ogródków kawiarnianych można ożywić historyczne przestrzenie miast, tworząc miejsca pełne uroku i atmosfery sprzyjającej spotkaniom.
Spis treści
Wstęp – str. 7 1. Wzorce – str. 31 2. Przepisy ogólne – str. 59 3. Wymogi konserwatorskie – str. 77 4. Aranżacja ogródków – str. 87 Podstawowa literatura – str. 103
Tytuł: Ogródki kawiarniane w zabytkowym otoczeniu. Poradnik dla właścicieli
Autor: Roman Marcinek
Inicjator i redaktor serii: dr Michał Laszczkowski
Recenzent: prof. dr hab. inż. arch. Zbigniew Myczkowski
Redaktor prowadzący: Leszek Zaborowski
Redakcja językowa Katarzyna Dziedzicka | Półsłówko
Korekta: Marta Wojas, Leszek Zaborowski
Fotoedycja: Katarzyna Mirczak
Projekt graficzny i skład: Beata Danowska i Marta Duda | Dobry Skład
Ilustracja na okładce: Zofia Herbich
Druk Zakład Poligraficzny Sindruk
Wydawca: Narodowy Instytut Dziedzictwa
Miejsce wydania: Warszawa
Rok wydania: 2024
ISBN 978-83-968636-6-9
Wydanie: cyfrowe (PDF)